От сладкого, большого перца, выращенного в Шумадии, Воеводине и Южной Сербии, делается айвар, согласно традициональному, сербскому рецепту. Перец руками запекают в протвинях, на дровах и внимательно после очищают от кожицы , прожаривают в чугунных жаровнях,кастрюлях,и как продукт получается посолёный и с маслом прожаренный домашний деликатес. Наши айвары делают исключительно от красного перца , без помидор,баклажанов или было каких других овощей.Каждая банка нашего айвара сделанa из здоровых плодов перца и имеет вкус, который был сделан руками ваших бабушек, а сделан деликатес по всем правилам и в согласии с наивысшими стандартами качества и безопасностью приготовления еды.
Легкий айвар
Как сделан?
,,Sweet home" легкий айвар делается исключительно из зрелого , здорового, красного перца, выращенного на берегах реки Моравы . Перец привозят непосредственно с поля на фабрику, где сразу руками его обрабатывают и запекают на дровах в протвинях. Печеный перец очищают руками от кожицы,от семени и плодоножки и оставляют сцедить до того ,как возьмут в производство. Когда сцедили сок из плодов , перец мелят и после измельченный перец со всеми нужными зачинами помещают в чугунные кастрюли, где все время помешивая всю массу перца, жарят на подсолнечном масле и получается настоящий домашний айвар.
Состав:
Красный перец (сладкий), подсолнечное масло, уксус, соль,сахар, без консерванса, без искусственных красителей, адитивов.
Транспортная упаковка:
12 штук.
Где хранить и когда употреблять?
Хранить в холодном, темном месте.
Срок годности 5 дней после отkрытия банки.
