Die Handelsmarke Dragutin – Serbischer Ajvar ist die nationale Handelsmarke der Firma Sweet home. Dragutin hat den Namen nach Stefan Dragutin Nemanjić erhalten, dem ersten serbischen König in der serbischen Geschichte, der über Belgrad herrschte. Die Handelsmarke Dragutin ist völlig einzigartig unter den Lebensmitteln auf unserem Markt, genauso wie der Ajvar, der ihren Namen trägt.
Dragutin Ajvar Scharf
WIE WIRD AJVAR GEMACHT:
Ajvar wird aus reifen, roten Paprikaschoten zubereitet, die direkt vom Feld in die Fabrik transportiert werden. Dort werden sie von Hand über Holzfeuer geröstet. Geröstete Paprikas werden von Hand gehäut, Stiele und Kerne werden entfernt und die Paprikas werden abgetropft. Die abgetropften Paprikas werden dann gemahlen und so gemahlen werden die Paprikas mit den anderen Zutaten in bronzene Kochtöpfe gegeben, wo sie unter ständigem Rühren gebraten werden. So entsteht der traditionelle serbische Ajvar.
ZUTATEN:
Rote Paprikas, Chili, Sonnenblumenöl, Essig, Kochsalz, Zucker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Farbstoffe und Aromen.
TRANSPORTVERPACKUNG:
12 Stücke
LAGERUNG UND VERZEHR:
An einem dunklen und kühlen Ort lagern.
Geöffnet am besten innerhalb von 5 Tagen verzehren.
