On prépare la tartinade sucrée de fruits mûrs cueillis manuellement, cultivés soigneusement dans nos vergers sur les côtes de la montagne Kopaonik. La marmalade tient une place spéciale sur l’étagère, parmi les aliments et au coeur de tous les gourmands. Soit vous la mangez avec le pain blanc chaud ou les crêpes, soit vous l’ ajoutez aux gâteaux et vinaigrettes pour salades,avec la marmalade de Sweet home vous ne ferez pas une faute. Les marmalades de Sweet home gardent le goût traditionnel que nos grand-mère avaient préparés, et nous les produisons en respectant les normes les plus élevée de qualité et de securité d’aliments, en utilisant exclusivement les ingrédients naturels, les fruits et le sucre. La marmelade est cuite dans les pots cuivrés de10 kg et mélangée par les cuillers en bois.
Marmalade de framboise fait maison
DESCRIPTION DE LA PROSUCTION:
On produit la marmelade de framboises de fruits mûrs, cultivés soigneusement, sur notre plantation de 1000m d’altitude. On transporte les framboises cueillis manuellement immédiatement après la récolte jusqu’ à la frigorifère où elles se congèlent pour conserver la fraîcheur et l’arôme. On prend les fruit surgelés de framboises juste avant la cuisson, on les pose dans le pot cuivré et ajoute le sucre,les framboises se cuisent sur le feu faible. La marmelade de framboises est une des rares sur le marché serbe qui est préparée de framboises entières, sans moulage et hachage.
INGREDIENTS:
Les mûres, le sucre, sans conservateurs er les arômes artificiels
GRAMMAGE:
420gr
EMBALLAGE DE TRANSPORT:
12 pièces
CHOSES INTERESANTES:
La première apparition des framboises était au temps de l’Empire romain, et les premières plantations apparaissent en Anglettere au milieu du 16 siècle. On commence à cultiver les framboises en Serbie à la fin du 19 siècle.
On a prouvé scientifiquement que le fruit de framboise est l’un des plus forts antioxydants, riche en fibres, avec contenu faible du sucre, et avec l’influence favorable sur la santé.
Il est nécessaire pour un pot de notre marmelade les 100 fruits de framboises.
