On prépare la tartinade sucrée de fruits mûrs cueillis manuellement, cultivés soigneusement dans nos vergers sur les côtes de la montagne Kopaonik. La marmalade tient une place spéciale sur l’étagère, parmi les aliments et au coeur de tous les gourmands. Soit vous la mangez avec le pain blanc chaud ou les crêpes, soit vous l’ ajoutez aux gâteaux et vinaigrettes pour salades,avec la marmalade de Sweet home vous ne ferez pas une faute. Les marmalades de Sweet home gardent le goût traditionnel que nos grand-mère avaient préparés, et nous les produisons en respectant les normes les plus élevée de qualité et de securité d’aliments, en utilisant exclusivement les ingrédients naturels, les fruits et le sucre. La marmelade est cuite dans les pots cuivrés de10 kg et mélangée par les cuillers en bois.
Marmelade de prunes fait maison
DESCRIPTION DE LA PRODUCTION:
On produit la marmelade de prunes de les fruits bleus foncés, mûrs, cueillis manuellement dans nos pruniers à la fin de l’été. Le fruit mûre de prune est lavé, ensuite coupé à la main et dénoyauté. Ensuite on pose les prunes dans les pots cuivrés, et ajoute le sucre avec un mélange constant, les prunes se cuisent sur le feu faible jusqu’au l’odeur et le goût désirés. Et enfin on verse la marmelade chaude dans les pots stérilisés et pasteurise dans le pasteurisateur, conservant l’arôme naturel.
INGREDIENTS:
Лes prunes, le sucre, sans conservateurs et les arômes artificiels
GRAMMAGE:
680gr
EMBALLAGE DE TRANSPORT:
12 pièces
CHOSES INTERESANTES:
Les prunes sont riches en vitamines A, B, C et E
On cultive les prunes dans notre région au début du 19 siècle, et on croit que c’est le moment d’apparition de la marmelade.
Il est nécessaire pour un pot de notre marmelade les 50 fruits de prunes.
