Dieser hausgemachte süße Fruchtaufstrich wird aus handgepflückten, reifen Obstfrüchten gemacht, die sorgfältig in unseren Obstgärten an den Hängen des Kopaonik-Gebirges angebaut wurden. Konfitüren nehmen einen besonderen Platz im Regal ein, in der Ernährung und in den Herzen aller Naschkatzen. Sei es auf heißem, weißem Brot oder mit Pfannkuchen, oder als Zutat für Kuchen und Salatdressings, mit der Sweet home Konfitüre können Sie nicht falsch liegen. Sweet home Konfitüren bewahren den traditionellen Geschmack der Konfitüren, die von den tüchtigen Händen unserer Omas zubereitet wurden, und wir produzieren unsere Konfitüren unter Beachtung der höchsten Standards für Qualität und Lebensmittelsicherheit und nutzen dabei ausschließlich natürliche Zutaten, Obst und Zucker. Die Konfitüre wird in bronzenen 10kg Kochtöpfen unter manuellem Rühren mit Holzlöffeln gekocht.
Hausgemachte Aprikosenkonfitüre
BESCHREIBUNG DER PRODUKTION:
Die Aprikosenkonfitüre wird aus hellorangefarbenen, süßen Aprikosenfrüchten hergestellt, die in den Obstgärten Šumadijas handgepflückt wurden. Die aromatische, gesunde Aprikosenfrucht wird von Hand gewaschen, geschnitten und vom Stiel und Stein gereinigt. Gereinigte Aprikosen werden dann in bronzene Kochtöpfe gegeben. Unter Zugabe von Zucker werden sie langsam bei geringer Hitze unter ständigem Rühren gekocht, bis der gewünschte Duft und Geschmack erreicht wird. Die heiße Konfitüre wird dann in sterilisierte Gläser abgefüllt und im Pasteurisator pasteurisiert, wobei das natürliche Aroma beibehalten wird.
ZUTATEN:
Aprikosen, Zucker, ohne Konservierungsmittel und ohne künstliche Aromen
GEWICHT:
680gr
TRANSPORTVERPACKUNG:
12 Stücke
WISSENSWERTES:
Aprikosen sind reich an Vitamin A und C und auch an Beta-Carotin.
Die Aprikose hat ihren Ursprung in Mittelasien und die Römer haben sie nach Europa noch in den siebziger Jahren a. Chr. gebracht.
Für ein Glas unserer hausgemachten Konfitüre braucht man 60 ganze Aprikosenfrüchte.
